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糖質制限レシピ「豚ひき肉とねぎの糖質0gうどん」

糖質制限レシピ「豚ひき肉とねぎの糖質0gうどん」

★糖質制限レシピ「豚ひき肉とねぎの糖質0gうどん」★
糖質制限レシピ「豚ひき肉とねぎの糖質0gうどん」

さて、本日のレシピは「豚ひき肉とねぎの糖質0gうどん」です。

材料(1人分):
紀文 糖質0麺
糖質0麺
…1パック
豚ひき肉  …100g
ネギ  …1/3本
乾燥わかめ  …ひとつかみ
醤油  …小1.5
酒    …大1
だし汁  …400cc
…適量
あれば あさつき …適量
お好みで七味唐辛子  


作り方:
1、だし汁をあたため、斜め切りにしたねぎをいれる

2、ひき肉は塩を軽くふり、粘りが出るまでしっかりと練る

3、(1)に(2)を小さくちぎりながら加え、火を通す。あくが出てきたら、その都度とる

4、酒と醤油、わかめ、糖質0g麺を入れて、3分温め、器に盛り、あさつきをふる


栄養成分:
エネルギー:286kcal
糖質:4.4g
塩分:1.5g


糖質0g麺はおからとこんにゃくでできているので、小麦粉でできた麺のような麺のコシです!
水洗いだけで食べることができるので忙しい時にぴったり。こんにゃくでできているのに、こんにゃく臭くありません。

しかも、1パック180gで、食物繊維10.6gで、レタス3個分です^^

目黒の「東急ストア」や「まいばすけっと」にも売っています!
気軽に買えるのはうれしいですよね。

今回のレシピのように、お肉や野菜がたっぷり入っていると、かなり食べ応えがあります!
ぜひ試してみてください。

2015-06-19 10:53:02

麺類