目黒やすだ内科クリニック

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糖質制限レシピ「おからのお好み焼き風」

糖質制限レシピ「おからのお好み焼き風」

★糖質制限レシピ「おからのお好み焼き風」★
糖質制限レシピ「おからのお好み焼き風」

今日は、「糖質制限レシピ おからのお好み焼き風」です!
なななんと・・・

普通のお好み焼きに比べて、糖質量 1/3!!!

おからでできたお好み焼きなので、少しもちっとして新食感です(^◇^)

お好み焼きの味ですよ~~~~~♪

材料(1人分):
生おから …100g
豚ロース …1枚
片栗粉  …大2
青ねぎ  …10g
…1個
桜海老 …10g
和風だしのもと …小1
マヨネーズ …大1
中濃ソース …小1
青のり …小1/2
かつおぶし …小1


作り方:
1、おからはボールにいれて、ぼろぼろになるまで崩す

2、卵を割り入れて、片栗粉、みじんぎりしたネギ、桜海老、だしのもとをいれてよく混ぜる

3、フライパンを熱し、豚ロースを焼いて、その上に(2)を丸くなるようにのせる

4、軽く焦げ目がつき、裏返せる固さにまで火が通ったら、裏返す

5、同様に軽く焦げ目がついたら出来上がり


栄養成分:
エネルギー:464kcal
糖質:20g
塩分:2.7g
食物繊維量:12g


キャベツが入っていないので、キャベツのふわふわ感がないのですが、キャベツが入ると、その水分で生地が崩れてしまいます><

しっかりめの生地の食物繊維たっぷり、低糖質のおからのお好み焼き風、ぜひぜひお試しください~(´・ω・`)

2015-06-19 11:15:47

おから料理