目黒やすだ内科クリニック

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糖質制限レシピ ブロッコリーとえびのペペロンチーノ

糖質制限レシピ ブロッコリーとえびのペペロンチーノ

★糖質制限レシピ ブロッコリーとえびのペペロンチーノ★

ブロッコリーとえびのペペロンチーノ

今日は簡単でモリモリ食べることができる糖質制限レシピです!

糖質制限レシピ「ブロッコリーとえびのペペロンチーノ」

ブロッコリーは野菜のなかでも糖質の特に少ないもののひとつで、
安心して食べることができます。
彩りも春らしく、視覚でも楽しめます!

材料:

 

ブロッコリー …半房
えび …200g
鷹の爪 …1本
にんにく  …二かけ
塩コショウ …適量
オリーブオイル  

作り方:

  1. ブロッコリーをゆでる
  2. オリーブオイルをひいたフライパンにみじんぎりにしたにんにくと種をとった鷹の爪をいれ、弱火で香りをだす
  3. えびを加え、色が変わったら、ゆでて食べやすい大きさに切ったブロッコリーを加え、混ぜる

お弁当の具材にもぴったりです。

ぜひお試しください。

栄養所要量

エネルギー 54カロリー
糖質 1.5g

2016-05-16 14:16:00

おかず